Korkat, del 1

Bristen på skumpa sägs mellan varven vara skriiande varvid de franska distrikten har utökats. Mitt alternativ är Italiens svar på den ädla drycken, den softikierade smakbomben - Franciacorta.

Been there, done that;

Franciacorta är gjord på Chardonnay, Pinot Bianco och Pinot Nero och enligt den italienska vinlagen klassificerad som DOCG. Tillverkningen sker i regionen Lombardiet vid Lago di Iseo som hamnat lite i skuggan av Gardasjön. Och vad beträffar sjöarna i Lombardiet - vid en sådan har George Cloney sitt sommarpörte. Bara en sån sak gör att regionen är värd att utforskas lite närmare.....

Kuriosa;

Ordet Franciacorta härrör sig från Franchae cortes - ett område fritt från skatter.